ANCORA SUL CASO DEL LATTE AI PESTICIDI
Non è possibile che la sicurezza dei prodotti alimentari venga rimessa ad analisi teoriche. Non è possibile che i terreni inquinati vengano utilizzati come aree agricole. Non è possibile, e invece nell’Unione Europea accade. In barba alle severe leggi a tutela dei consumatori. Che troppo spesso restano lettera morta. Torniamo sul caso dell’inquinamento dell’area agricola di Torviscosa, la principale zona di produzione del latte del Friuli, rendendo pubblico il rapporto del Ministero dell’Ambiente sul rischio per la sicurezza alimentare. Il rapporto è di due anni fa. Ma le autorità pubbliche non hanno mai informato di questa grave situazione i consumatori.
Sicurezza alimentare teorica?